ほぼ毎日お菓子を食べてるスイーツブログ/鹿の菓子

大阪で食品デザイン・企画に関わる仕事をしている、『お菓子好きデザイナー(製菓衛生師保有)』のブログです。食べて美味しかったお菓子、見た目に惹かれたスイーツや話題になっているお菓子を中心に紹介しています。敬称略ですが、書いているときは心の中で「さん」や「様」づけして書いております。 ※当ブログにはプロモーションが含まれています

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【実食レビュー】名古屋のお土産にもおすすめ!名古屋地区限定のお菓子『BUTTER STATE'S(バターステイツ)』の「あんバターホイップサンド」

名古屋に遊びに行った方にお願いして買ってきてもらったお土産です。 名古屋地区限定のお菓子『BUTTER STATE'S(バターステイツ)』の「あんバターホイップサンド」のレビューです。

【実飲レビュー】『シャトレーゼ』の数量限定「蔵出し生ワイン シャトレーゼヌーヴォー甲州」。日持ちなども紹介

お菓子ではなく、お酒の内容です。 ただ、お酒はお知らせできるほどの経験や知識量もございませんのでスペックなどの資料にしていただけたら幸いです。 『シャトレーゼ』の数量限定「蔵出し生ワイン シャトレーゼヌーヴォー甲州」は、2025年11月7日(金)ま…

【実食レビュー】販売時間限定『TOKYOチューリップローズ』の「チーズローズ・ マリィ」。サイズ・日持ち・カロリーなども紹介

2025年10月15日に販売がスタートした、『チューリップローズ』の「チーズローズ・ マリィ」のレビューです。

【実食レビュー】材料は栗と砂糖。お届け期間は9月1日~1月下旬まで。『恵那川上屋(えなかわかみや)』の「栗きんとん」。口コミなども紹介

『恵那川上屋(えなかわかみや)』のお菓子を食べていて、 shikanokashi.com 今年の栗きんとんはどうしようかと悩んでいましたが… やっぱり買いました! 『恵那川上屋』の「栗きんとん」。購入したのは6個入です。 恵那川上屋(えなかわかみや) 恵那川上屋│…

【実食レビュー】『満果惣(まんかそう)』の「おはぎさんど」。サイズ、日持ち、カロリーなども紹介

『第11回 時をかけるあん』でも販売していたのですが、購入したのは大丸心斎橋店です。 あんこをサンドした煎餅、『満果惣(まんかそう)』の「おはぎさんど」のレビューです。 満果惣(まんかそう) 満果惣│公式HP おはぎさんど おはぎさんど│公式商品紹介 …

『第11回 時をかけるあん』で購入した“せんべいとあんこ”。岡山『鈴木屋』の「どらせん 北海道小豆栗入り」と秋田県『鼎庵(ていあん)』の「あんべぇ」

2025年10月29日(水)~11月3日(月・祝)まで、阪急うめだ本店で開催されていた“餡の祭典”『時をかけるあん』。 website.hankyu-dept.co.jp パンフです。 の2つめのレビューです。 shikanokashi.com 1つめのレビューはこちら ↑ 2つめは「せんべいとあんこ」…

『第11回 時をかけるあん』で購入したどら焼き。山梨『桔梗屋』の「桔梗信玄 餅どら」と、長野『信州里の菓工房』の「バタどら」

2025年10月29日(水)~11月3日(月・祝)まで、阪急うめだ本店で開催されていた“餡の祭典”『時をかけるあん』。 website.hankyu-dept.co.jp タイトルの「時をかけるあん」の個性的なフォントは『モリサワ』の「すずむし」というフォントです。 お菓子をいく…

『鶴屋八幡(つるやはちまん)』の上生菓子「栗きんとん」のレビューです。日持ち、お菓子のサイズ、価格なども紹介

10/1~10/31まで、『鶴屋八幡』で販売していた上生菓子「山路(やまじ)」のレビューです。

Kurikinton – A Seasonal Sweet from Tsuruya Hachiman (Osaka)

If you hear the word “Kurikinton”, you might think of the mashed chestnut dish served during Japanese New Year. But this one is different—it's a refined jōnamagashi (premium fresh wagashi) made by Tsuruya Hachiman, a long-established wagas…

『鶴屋八幡(つるやはちまん)』の上生菓子「山路(やまじ)」のレビューです。日持ち、お菓子のサイズ、価格なども紹介

10/1~10/31まで、『鶴屋八幡』で販売していた上生菓子「山路(やまじ)」のレビューです。

Yamaji – A Chestnut-Shaped Autumn Wagashi from Tsuruya Hachiman

In October, I picked up a seasonal jōnamagashi called “Yamaji” from Tsuruya Hachiman, a long-established wagashi shop in Osaka. It’s a charming sweet that captures the feeling of autumn in both appearance and flavor. What It Looks Like Abo…

【実食レビュー】秋のお菓子『鶴屋吉信』の「本蕨(ほんわらび) 栗」。日持ち、カロリーなども紹介

『鶴屋吉信』の秋のお菓子「本蕨(ほんわらび) 栗」のレビューです。

【実食レビュー】阪急うめだ本店限定『おさつどきっ』の「カスタードクリーム味」と「黒みつ味」。

2025年10月初旬に、「買いやすくなっています!」とアップした阪急うめだ本店の『おさつどきっ』 shikanokashi.com まだ、食べたことのない「カスタードクリーム味」と「黒みつ味」のレビューです。 ちなみに「おさつどきっ」は、いくつかレビューをアップし…

【実食レビュー】『鶴屋吉信』の夏のお菓子「本蕨 小倉」を随分冷えてきた秋になってから食べてみます。サイズ、日持ち、カロリーなども紹介

2025年9月にアップした ↓ こちらのブログ shikanokashi.com 『鶴屋吉信』の秋の新商品の「本蕨 秋こしあん」のレビューを書いたのですが、この時に“夏の期間限定の味”「小倉」も購入していました。 夏のお菓子の「本蕨 小倉」を随分冷えてきた秋に食べてみよ…