2024年5月22日に阪急うめだ本店の地下2階にオープンしたヨーグルト専門店 Atelíer Yogurt Four Seasons（アトリエ ヨーグルトフォーシーズンズ）。
ヨーグルトは『生産者の顔が見える生乳』として、鳥取県内の酪農家から集められた新鮮な生乳を使用。
引用：ヨーグルト フォー シーズンズのこだわり からだにやさしいヨーグルト ヨーグルト専門店 ヨーグルト フォー シーズンズ
とのことで、こだわりのヨーグルトとスイーツを楽しむことができます。
また、
自家製ヨーグルトを使用した「生フローズンヨーグルト」を作る工房がある全国唯一のお店
です。
『ヨーグルトフォーシーズン』の「ヨーグルトサマーレモンケーキ」を購入しましたのでそのレビューです。
- ヨーグルトフォーシーズン
- 製造しているのは『源 吉兆庵』
- 阪急うめだ本店 ヨーグルトサマーレモンケーキを販売している場所
- ヨーグルトサマーレモンケーキ
- レモンケーキ 関連情報
- 阪急うめだ本店 関連情報
ヨーグルトフォーシーズン
・公式HP
製造しているのは『源 吉兆庵』
製造しているのは、和菓子で有名な『源 吉兆庵（みなもと きっちょうあん）』。
源 吉兆庵の別ブランドのようです。
・源 吉兆庵公式HP
阪急うめだ本店 ヨーグルトサマーレモンケーキを販売している場所
阪急うめだ本店 地下2階の赤枠の位置にお店があります。
引用：B2・食品（生鮮、日配品、和洋酒、保存食品 ほか） | フロアガイド | 阪急うめだ本店 | 阪急百貨店 に赤枠を追記させていただきました
ヨーグルトサマーレモンケーキ
ヨーグルトサマーレモンケーキ│公式商品紹介
ヨーグルトとレモンの爽やかな酸味が広がるしっとりとした生地に、ヨーグルト入りレモンゼリーをあしらいました。
ヨーグルトサマーレモンケーキ│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限・カロリー
・個包装サイズ：縦7.6cm×横11.2cm×高さ2.1cm ※サイズは約です
・価格：1個 税込270円
・賞味期限：購入したお菓子は24日間（購入日含む）でした。
・カロリー：1個（26g）当たり124kcal
ヨーグルトサマーレモンケーキ│お菓子のサイズ
・お菓子のサイズ：［天面楕円形］縦3.7cm×横5.7cm ［底面楕円形］縦5.2cm×横6.2cm ×高さ2.1cm ※サイズは約です
天面にレモンゼリーがのっていて側面が黄色の焼き色です。
ティグレっぽい形です。
ヨーグルトサマーレモンケーキ│カットしてみます
レモンゼリーがまぁまぁ入ってます。
ヨーグルトサマーレモンケーキ│いただきます！
いただきます！
ヨーグルトの酸味なのかどうかは分かりませんが、上にかかっているレモンゼリーの酸味がさっぱりしていてよいです。
生地はほどよくしっとりしています。
生地にレモンピールが入っていていますが、入っている量はそんなに多くなく、細かめのレモンピールなのでレモン特有の苦みは余り感じられず、食べやすいレモンの風味です。
あの苦みが好きなんだー！という方にはものたりないかもしれませんが、ほどよいレモンの風味だと思います。
こんなタイプのレモンケーキもあるんですね。
レモンケーキ 関連情報
レモンケーキの記事がある程度たまったのでカテゴリーをつくりました
阪急うめだ本店 関連情報
