2024年9月17日(火)は、中秋の名月。いわゆる十五夜です。
お月見に合わせて、阪急うめだ本店 地下1階ツリーテラスでは、『~満月の夜に愉しむ~月餅(ムーンケーキ)の世界』を9/17まで開催しています。
そこで『ザ・ペニンシュラブティック&カフェ』の「ミニエッグカスタード 月餅」を購入しました。
高かった!
イベント会場の場所
『~満月の夜に愉しむ~月餅(ムーンケーキ)の世界』は、阪急うめだ本店 地下1階ツリーテラスで9月11日(水)〜9月17日(火)まで開催されています。
地下1階のエスカレーターの前にある赤枠の箇所がツリーテラスです。
引用:B1・食品(和洋菓子、パン、惣菜、弁当)、薬局 | フロアガイド | 阪急うめだ本店 | 阪急百貨店
イベント会場の様子
購入した「ミニエッグカスタード 月餅」の売り場もアップしました。
『ザ・ペニンシュラブティック&カフェ』のほか、『Sunny Hills(サニーヒルズ)』、『Fortune Moon Cake(フォーチュンムーンケーキ)』、『聘珍樓(ヘイチンロウ)』が出店されています。
ザ・ペニンシュラ東京
東京都千代田区有楽町にある5つ星の高級ホテルです。
5っ星ラグジュアリーホテル | ザ・ペニンシュラ東京
当然、泊ったことはございません。高級ホテルということを今回初めて知ったくらいの知識量でお菓子を買いました。
ブティック&カフェのページはこちら
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/the-peninsula-boutique-cafe
ミニエッグカスタード 月餅の紹介も掲載されています。
ミニエッグカスタード 月餅
ミニエッグカスタード 月餅│公式商品紹介
公式HPの紹介よりも会場のディスプレイに書かれていた内容の方が詳しかったのでそちらを紹介いたします。
アヒルの卵の塩漬けと蓮の実のペーストを使った大きな月餅が一般的だった1986年に、ザ・ペニシュラ香港の中国料理「スプリングムーン」のシェフ達が伝統的な月餅と濃厚でこくのあるカスタードあんを組み合わせ、ミニサイズの月餅を初めて考案。
そのミニサイズの月餅は瞬く間に人気となり、以来ザ・ペニシュラの秋の風物詩として広く人気を誇っています。
伝統のレシピを日持ちのするように改良し、世界中のザ・ペニシュラホテルズで受け継がれています。
香港から直輸入したミニエッグカスタード月餅をぜひご堪能ください。引用:会場ディスプレイ
こちらの文章からですと、1986年からのお菓子ということは38年販売されているロングセラーの月餅ということかと思います。
ミニエッグカスタード 月餅│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限・カロリー
天面の四辺、中央部分、月の輪郭、蓮のイラストの線、側面のロゴなど、至るところに箔押しがされています。
今まで見たことがない位のリッチな箱です。
・パッケージサイズ:縦7.6cm×横11.2cm×高さ2.1cm ※サイズは約です
・価格:1個 税込1,188円
値段を見ずに4個入(税込 4,887円)を手に取って、値段を見て「たかっ」。と思い1個入りにしました。阪急限定の1個売りがあって良かった。
・賞味期限:購入したお菓子は12日間(購入した日を含む)ありました。
・カロリー:製品100gあたり409kcal
ミニエッグカスタード 月餅│リーフレット
もらったリーフレットです。
・リーフレットサイズ:縦21cm×横12cm
厚めの紙で高級なイメージのリーフレットです。
ミニエッグカスタード 月餅│お菓子のサイズ
・お菓子のサイズ:直径4.4cm ×高さ2.1cm ※サイズは約です
天面に「半島」の文字があります。
ミニエッグカスタード 月餅│カットしてみます
外も黄色、中も黄色のお菓子です。
ミニエッグカスタード 月餅│いただきます!
いただきます!
もぐ…
口に入れる瞬間にココナッツの風味を感じます。
生地と餡が一体になって口に広がります。
濃厚な卵とバターの風味。
濃厚です。
食べていると何か歯にあたるなぁ。と思って原材料表示を見ると「塩漬けアヒル卵黄」と書いてあります。この塩味がアクセントになって単調になる甘みと卵、カスタードの味を再度感じさせてくれます。