タルティン姉妹のイラストがかわいい『タルティン』。
2024年11月中旬に阪急うめだ本店 地下1階にある『タルティン』で、期間限定の「タルティン(プラリネチョコ)」を購入しましたので実食レビューになります。
他の『タルティン』の商品にご興味がある方は、
↑ こちらにまとめておりますのでご覧ください。
「タルティン(プラリネチョコ)」を製造しているのは『タルティン』
「タルティン(プラリネチョコ)」を製造しているのは『タルティン』です。
公式HP
公式HP(公式オンラインショップ)では、限定的に商品販売が行われています。
タルティンプラリネチョコ
タルティン(プラリネチョコ)│公式商品紹介
ぷっくりと実ったヘーゼルナッツ。
“香ばしくローストして”と姉
“砂糖をまぶしてキャラメリゼして”と妹
砕いて美味しくチョコレートと合わせて
二人の姉妹が大好物のプラリネチョコを作りました。引用元:栞
お店の紹介POPをみると、タルト生地の中にアーモンドプラリネが入っており、上にプラリネチョコクリームを絞ったお菓子です。
プラリネチョコクリームの上にはキャラメリゼしたアーモンドがのっています。
“プラリネ”とは、何か調べてみると…
プラリネとは、砂糖を煮詰めてキャラメル状にしたもので、ローストしたアーモンドやヘーゼルナッツにかけたものです。
プラリネをローラーで挽いてペースト状にした、プラリネペーストも、略して「プラリネ」と呼ばれることがあります。
とのこと。
では、“プラリネチョコ”とは何かと言うと…
プラリネチョコレートとは、プラリネにチョコレートを混ぜ合わせたもので、プラリネチョコレート、プラリネショコラ、ジャンドゥーヤと呼ばれるものになります。
※イタリアのお菓子としてヘーゼルナッツのペーストを使用したチョコレートを特にジャンドゥーヤと呼ぶこともあります。引用:プラリネチョコレートとは?毎日食べても飽きない、唯一無二のおすすめプラリネチョコレート|バレンタインチョコ人気通販ひとくち – [よなフル]公式オンラインストア
とのことです。
タルティン(プラリネチョコ)│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限
箱サイズ:縦6.5cm×横23cm×高さ4cm ※サイズは約です
価格:4個入 税込800円
ほかに6個入 税込1,145円があります。
賞味期限:購入したお菓子の日持ちは27日間(購入日含む)ありました。
タルティン(プラリネチョコ)│箱を開けます
タルティン(プラリネチョコ)│個包装のサイズ
個包装サイズ:縦10.4cm×横4.8cm×高さ2.7cm ※サイズは約です
タルティン(プラリネチョコ)│お菓子のサイズ・カロリー
個包装を開けます。
お菓子のサイズ:(円形ではないですが)直径4cm×高さ2.3cm ※サイズは約です
カロリー:1個あたり77kcal
タルティン(プラリネチョコ)│カットしてみます
生地がある程度かたいので綺麗にカットするのは、なかなか難しいです。
タルティン(プラリネチョコ)│いただきます!
いただきます!
もぐ…。
一口サイズのお菓子なので一気に口の中へ。
サクッとしたタルト生地にやわらかいチョコクリームが溶け合います。
チョコレートは、少し苦みのきいた味わいです。
キャラメリゼされたアーモンドが食感のアクセントになっています。