大丸東京店 1Fにお店がある『ベイクドマロウ』。
2024年12月11日（水）〜12月25日（水）まで阪急うめだ本店 地下1階に出店されていたので「焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ」を購入しました。
「ベイクドマロウ」を製造しているのは『D＆Nコンフェクショナリー』
「ベイクドマロウ」を製造しているのは『D＆Nコンフェクショナリー』。
D＆Nコンフェクショナリー 公式HP
『ベイクドマロウ』公式HP
焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ
焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ│公式商品紹介
その香りと美味しさに心惹かれ、思わずほおばると身も心も満たされる。
「焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ」の3つのこだわり。
しっとりクッキー
ほどよい塩味がアクセントのしっとりクッキーはグラハム粉にローストした小麦胚芽、ブラウンシュガーを使用することで香ばしさが増し、さらにチョコレートをハーフコーティングすることで程よい甘さも加わり絶妙な味わいに。
ふわふわマシュマロ
ひとつひとつ丁寧に絞ることで、余分な圧力がかからず、ふわふわのマシュマロに。さらにバーナーで丁寧に焼き上げることで、食欲をそそる“ツヤ”が現れ、香ばしい“香り”が立ち込めます。
なめらかチョコレート
パティシエの技が詰まったなめらかなチョコレート。常温でも固まらず、ほおばるとマシュマロから溢れてくるので、食べるときにはご注意を。
それぞれ引用：商品 | 焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ | Baked Mallow | ベイクドマロウ
お菓子それぞれのこだわりが書かれています。
「焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ」は、チョコレートを表面を焼いたマシュマロの中に包みこみ、その焼きマシュマロをサンド面をチョコレートコーティングしたクッキーで挟んだ、なかなか手のかかったお菓子です。
焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限
6個入を購入しました。
開けるとこのような感じで入っています。
箱サイズ：縦11.5cm×横20.3cm×高さ7.5cm ※サイズは約です
ロゴと商品写真の部分がエンボス加工されており、浮き出しています。
価格：6個入 税込1,185円
賞味期限：購入したお菓子の日持ちは26日間（購入日含む）ありました
焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ│個包装サイズ
個包装のサイズ：縦9.5cm×横12.4cm×高さ3cm ※サイズは約です
焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ│お菓子のサイズ・カロリー
個包装を開けます。
お菓子はプラ製のカップに入っています。
カップから取り出します。
マシュマロがチョココーティングしたクッキーでサンドされています。
お菓子のサイズ：直径5.5cm×高さ2.9cm ※サイズは約です
カロリー：1個あたり159kcal
焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ│カットしてみます
カットしてみます。
…っく。こ、これは結構むずかしい。
なんとかできました。
マシュマロの中にチョコレートが入っています。
クッキー、コーティングチョコレート、マシュマロ、さらにチョコレートと、なかなか楽しみなお菓子です。
焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ│いただきます！
いただきます！
もぐ…。
やわらかめのしっとりクッキーを噛むと、弾力のあるマシュマロ。クッキーはつぶつぶの食感もあり（小麦胚芽かな？）、小麦の風味を楽しめます。
そのマシュマロの中からチョコレートがでてきます。
チョコとクッキーが合うのはもちろんですが、マシュマロとも合いますね。
マシュマロが主張しているお菓子です。
お菓子としては少し甘めのお菓子だと思うのですが、ブラックコーヒーのお供にはちょうど良いです。
焼きマシュマロサンド・ベイクドマロウ│3つの食べ方
一緒に入っていた栞によると
①そのまま
②あたためて
③冷やして
の3つの食べ方が紹介されています。
試してみましたが、個人的な好みは、①そのまま、②あたためて、③冷やしての順でした。
『ベイクドマロウ』お取り寄せサイト
『ベイクドマロウ』のお菓子は、大丸松坂屋オンラインショップで取り扱いがあります。
