ほぼ毎日お菓子を食べてるスイーツブログ/鹿の菓子

大阪在住のお菓子好きデザイナーのブログです。人気のお菓子や実際に食べて美味しかったお菓子を主にアップしています。敬称略ですが、書いているときは心の中で「さん」もしくは「様」づけして書いてます。

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『虎屋』赤坂店だけで販売している「千里の風」(羊羹)は、虎です。

東京に行っていた友人からのいただきものです。

『虎屋』の「千里の風」。

「おお〜。ありがと〜」。と、受け取ったのですが、このお菓子、調べてみたら…
虎屋 赤坂店限定の羊羹じゃないですか!!

虎屋 赤坂店の紹介はこちら → 株式会社 虎屋

2018年に改装され現在の店舗になっています。
改装されてからも何度かおうかがいしたことがありますが「千里の里」は今回が初めてです。

 

 

虎屋

「千里の里」を製造しているのは羊羹で有名な『虎屋』。

とらやは室町時代後期の京都で創業。
五世紀にわたり和菓子屋を営んできました。

引用:歴史 | とらやについて | 株式会社 虎屋

という、大変長い歴史のある老舗和菓子店です。

虎屋公式HP

www.toraya-group.co.jp

千里の風

千里の風│公式商品紹介

屋号の虎にちなんだ特製羊羹

虎は一日に千里往って千里還ると言われる、勇猛かつ霊妙とされる動物です。風を切って走る虎の躍動感を、黄と黒の虎斑模様で意匠化した特製羊羹です。

引用:千里の風(中形) | 株式会社 虎屋

千里の風│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限

上からの画像は最初にあげておりますので側面の画像です

むかって右の側面には商品紹介が書かれています。

 

左側面は英語で記載されています。
箱を開けてから気づきました。

 

上部が開け口になっています。

 

「千里の風」の詳細は分からないのですが、虎屋のデザインは、サントリーのウーロン茶などで有名な葛西薫さんがアートディレクターをされています。

sun-ad.co.jp

 

サイズ:縦12.3cm×横6.4cm×高さ4cm ※サイズは約です

価格:税込2,160円千里の風(中形) | 株式会社 虎屋より

賞味期限:製造から140日千里の風(中形) | 株式会社 虎屋より

 

 

千里の風│お菓子のサイズ・カロリー

箱を開けます。

 

開けて取り出します。

お菓子のサイズ:縦12cm×横6cm×高さ3.8cm ※サイズは約です

重さ:330g千里の風(中形) | 株式会社 虎屋より

カロリー:100g当たり284kcal(推定値)

千里の風│カットしてみます

これは虎。

千里の風│いただきます!

いただきます!

もぐ…。

羊羹の強めの弾力。

豆の味と風味のある砂糖の甘さ。
きつい甘さの砂糖ではなく(虎屋なので当たり前な気もしますが)、まろやかな砂糖の甘味です。

お茶はもちろん、ブラックコーヒーでもいけます。

美味しい。

そして、デザインも美しいです。

どうやってつくるんだろう。