新大阪駅などのお土産物売り場でも販売している、『美十(びじゅう)』と『ゴディバ』のコラボ商品「生八つ橋 ガナッシュ仕立て」のレビューです。
美十(びじゅう)
京都のお土産として有名な「おたべ」や「京ばあむ」などを製造されている会社です。
京都最大級のお菓子のミュージアム『atelier(アトリエ)京ばあむ』も運営されています。
『atelier(アトリエ)京ばあむ』で購入した「京ばあむ」のレビューはこちら↓
美十│公式HP
生八つ橋 ガナッシュ仕立て
生八つ橋 ガナッシュ仕立て│公式商品紹介
公式商品紹介ページ:
https://www.otabe.kyoto.jp/news/detail.html?id=lk0gfudGqWQgYMc8nlGPy
公式の商品ページがみつからなかったので、発売のお知らせのページです。
2023年8月1日(火)から発売が始まったようです。
2種類のクーベルチュールチョコレートと純生クリームをあわせた口溶けなめらかなガナッシュ仕立てのチョコレートを、ココア風味の生八つ橋で包みました。
2種類のクーベルチュールチョコレートをあわせる事で、カカオの風味と甘さのバランスを整えました。
上品なチョコレートの味わいが口の中に広がります。
箱のデザインは、日本の立涌(たてわく)文様に見立ててカカオポッドをパターン化し「和」と「洋」のマリアージュを表現しました。引用:https://www.otabe.kyoto.jp/news/detail.html?id=lk0gfudGqWQgYMc8nlGPy
生八つ橋 ガナッシュ仕立て│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限
撮影し忘れてしまいましたので、新大阪駅で販売されていた画像です。
新大阪在来線改札内のアントレマルシェ エキマルシェ 新大阪店の店頭です。
サイズ:縦14.2cm×横24cm×高さ2.8cm ※サイズは約です
価格:8個入 税込1,080円
賞味期限:購入したお菓子の日持ちは14日間(購入日含む)ありました
生八つ橋 ガナッシュ仕立て│個包装サイズ
個包装サイズ:縦6cm×横13.3cm×高さ0.8cm ※サイズは約です
生八つ橋 ガナッシュ仕立て│お菓子のサイズ・カロリー
個包装を開けます。
生地にはきな粉がふられています。
お菓子のサイズ:縦5.4cm×横10.7cm×高さ0.6cm ※サイズは約です
カロリー:1個あたり79kcal(目安です)
生八つ橋 ガナッシュ仕立て│カットしてみます
生八つ橋 ガナッシュ仕立て│いただきます!
いただきます!
もぐ…。
ココア風味の柔らかく弾力もある生地を噛むと、ほどよい苦みのチョコレート。
チョコレートと弾力のある生地が絡み合います。
少しお酒の風味もします。
大人の味の生八つ橋です。