最近増えてきているクロワッサン専門店。
『クロワッサン・サファリ』は、クロワッサン・デニッシュの専門店として大阪に3店舗、姫路に系列店として『クロワッサン・サファリ α(アーブル)』があります。
大丸梅田店のお菓子を見ていた時に『クロワッサン・サファリ 大丸梅田店』にふと立ち寄らせていただきました。
『クロワッサン サファリ 大丸梅田店』で、人気No.1の「クロワッサン・フランセ」に加え、この時期だけの「栗のデニッシュ」、見た目に惹かれた「アプリコットのデニッシュ」を購入しました。
クロワッサン・サファリ
クロワッサン・サファリ│公式Instagram
公式Instagram:https://www.instagram.com/croissant_saffarii
クロワッサン・サファリ│住所・最寄り駅・営業時間・定休日
今回購入させていただいたお店は『クロワッサン・サファリ 大丸梅田店』になります。
住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店

引用:B1F ごちそうパラダイス 東:惣菜・弁当・寿司/西:和菓子・洋菓子・乾物 茶 [フロアガイド] 【大丸梅田店】にお店の場所を赤枠で追記させていただきました
店舗は大丸梅田店の地下1階、東側の建物にあります
最寄り駅:JR大阪駅すぐ
営業時間:10:00~20:00
定休日:大丸梅田店に準ずる

おいしい食べ方

こちら、購入した際にショップバックに入れていただいた、「クロワッサンのおいしいお召し上がり方」です。
おすすめのこちらの食べ方でいただいていきます!
人気No.1 クロワッサン・フランセ

クロワッサン・フランセ│公式商品紹介
プライスカードに記載されていたコピーです。
フランス産発酵バター100%
クロワッサン・フランセ│サイズ・価格

こちらのような袋に1個ずつ入れていただけます。
袋から取り出します。

サイズ:縦(長い箇所で)8.1cm×横(長い箇所で)12.5cm×高さ5.2cm ※サイズは約です
価格:1個 税込302円
クロワッサン・フランセ│温めてカットしてみます
「おいしいお召し上がり方」に従い、アルミホイルに包みあたためました。

美味しそうなバターの香りが漂います!
カットしてみます。

クロワッサン・フランセ│いただきます!
いただきます!
もぐ…。
パリパリ。
口に含むとバターの良い香りを味が口の中全体に広がります。
生地は表面はパリパリ、サクサクですが中はもっちり。
塩味もほどよく噛んでいくたびに味がでてきます。
美味しい。
栗のデニッシュ

商品名は「栗」と書かれていますが、分かりやすいように「栗のデニッシュ」で書いております。
栗のデニッシュ│公式商品紹介
プライスカードのコピーです。
カスタードクリームと栗
栗のデニッシュ│サイズ・価格

袋から取り出します。

サイズ:縦7cm×横7cm×高さ3.2cm ※サイズは約です
価格:1個 税込367円
栗のデニッシュ│温めてカットしてみます
アルミホイルに包んでオーブンで温めます。

美味しそうなバターの香りが漂います。
カットしてみます。

美味しそうな断面です。
栗のデニッシュ│いただきます!
いただきます!
もぐ…。
サクッ。パリパリパリ。
デニッシュ生地はサクッとパリパリ。楽しい食感です。味が引き締まる塩味も感じます。
栗は渋皮栗でバターや小麦の味に負けない力強さを感じます。
中のカスタードクリームはちょうどよい甘さでくどくなく、全体をまとめる味わいです。
これは美味しい!
アプリコットのデニッシュ

プライスカードでは「アプリコ」ですが、分かりやすいように「アプリコットのデニッシュ」で書いております。
アプリコットのデニッシュ│公式商品紹介
プライスカードのコピーです。
カスタードクリームとアプリコット
アプリコットのデニッシュ│サイズ・価格

袋から取り出します。

サイズ:縦7.2cm×横7.2cm×高さ3cm ※サイズは約です
価格:1個 税込367円
アプリコットのデニッシュ│温めてカットしてみます
オーブンで温めます。

甘く、香ばしい、頬がゆるむ美味しそうな香りが漂います。
カットしてみます。

美味しそうな色合い。
アプリコットのデニッシュ│いただきます!
いただきます!
もぐ…。
サクッ。パリパリパリ。
こちらもデニッシュ生地はサクッとパリパリ。楽しい食感です。
アプリコットはみずみずしくて柔らかく、爽やかな酸味があります。
すこし強めの酸味はカスタードクリームともあいまって、食欲をそそり、次の一口が食べたくなる味です。
美味しい!
初めて行く人へのおすすめ
人気No.1の「クロワッサン・フランセ」は外せません。
季節限定の「栗のデニッシュ」は甘さも控えめで大人向け、「アプリコットのデニッシュ」は酸味が爽やかで軽い食べ心地でした。
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オーブントースター
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