『大丸京都店』では、2025年6月4日(水)~17日(火)まで『あんこパラダイス』あんこパラダイス 【大丸京都店】
※ページがなくなるかもしれないので、大丸京都店のスクリーンショットを貼らせていただきました。
というイベントをされているとのことだったので、『山滴る、甘党市 2025』
の後にうかがいました。
購入したのは、『あんこパラダイス』のWebページの右側に載っていた
『八 by PRESS BUTTER SAND(ハチ バイ プレスバターサンド)』のバター大福「ばたふく」です。
八 by PRESS BUTTER SAND(ハチ バイ プレスバターサンド)
『八 by PRESS BUTTER SAND』はバターと和菓子をかけ合わせた、「バター和菓子」という新カテゴリーで商品展開するBAKEのブランドです。
八 by PRESS BUTTER SAND│公式HP
公式HP:
スマホでもパソコンのブラウザでも、横にスクロールしていくオシャレなサイトです。
バター大福 ばたふく
バター大福 ばたふく│公式商品紹介
公式商品紹介ページ:
北海道産あずきを炊き上げたあんこの中にバタークリームをふんだんに入れ込み、これまでにない濃厚なコクを感じられる大福に仕上げました。
滋賀県産のもち米に砂糖や水あめを加え丁寧に練り上げた羽二重餅は、絹のようなキメの細かさが特長です。
バター大福 ばたふく│カップのサイズ・価格・消費期限
カップのサイズ:縦5.8cm×横5.8cm×高さ4.7cm ※サイズは約です
価格:1個 税込270円
消費期限:購入したお菓子の日持ちは当日限りです
バター大福 ばたふく│お菓子のサイズ・カロリー
カップから取り出します。
お菓子のサイズ:直径4.5cm×高さ2.8cm ※サイズは約です
カロリー:1個当たり140kcal(推定値)
バター大福 ばたふく│カットしてみます
バター大福 ばたふく│いただきます!
いただきます!
もぐ…。
少し弾力のある生地を噛むと小豆の風味と甘さがやってきます。
そのあとを追いかけてバター。
塩味のあるバターが小豆の香りと甘さに合わさってコクをだしてくれています。
小豆とバターのシンプルな大福ですが生地の食感もよく、王道といった感じの「餡バター」の大福です。
八 by PRESS BUTTER SAND 公式通販
「ばたふく」は、生菓子のせいか通販には掲載されていませんが、『八 by PRESS BUTTER SAND』のお菓子は公式通販で購入可能です。