ほぼ毎日お菓子を食べてるスイーツブログ/鹿の菓子

大阪在住のお菓子好きデザイナーのブログです。人気のお菓子や実際に食べて美味しかったお菓子を主にアップしています。敬称略ですが、書いているときは心の中で「さん」もしくは「様」づけして書いてます。

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【実食レビュー】『たねや』の「ふくみ天平(てんびん)」と期間限定販売の「ふくみ天平 胡麻」

ふいに購入した、『たねや』の最中「ふくみ天平(てんびん)」のレビューです。

購入した際に期間限定販売の「ふくみ天平 胡麻」も販売していたので一緒に購入しました。

 

 

 

たねや

滋賀県の超有名和菓子屋さん『たねや』。

各有名デパートにも出店されています。

たねや│公式HP

公式HP

taneya.jp

ふくみ天平

ふくみ天平│公式商品紹介

公式商品紹介ページ

taneya.jp

ふくよかな求肥入りの餡を、
米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種にはさんでいただく
手づくり最中。
たねや初伝、ゆるぎない代表銘菓です。

引用:ふくみ天平 | たねや

ふくみ天平│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限

サイズ:縦13cm×横4.8cm×高さ3cm ※サイズは約です

価格:1個 税込237円

賞味期限:購入したお菓子の日持ちは37日間(購入日含む)ありました。
手土産で持っていっても安心な日持ちですね。

 

 

 

ふくみ天平│お菓子のサイズ・カロリー

つくっていきます。

封を外します。

 

最中を置いて

 

あんこをセット

 

最中で挟んで

 

完成!!

 

お菓子のサイズ:縦9.1cm×横3.7cm×高さ2.5cm ※サイズは約です

カロリー:1個35g当たり90kcal(推定値)

ふくみ天平│カットしてみます

餡の中にお餅が入っているのが分かります。

ふくみ天平│いただきます!

いただきます!

もぐ…。

パリっつ。

サクサク食感の香ばしい最中のかおりが口の中に広がります。

挟んだ餡、その中にある餅とパリパリ、サクサク最中の三位一体の味わい。

小豆の豊かな風味。

甘さもちょうど良くさすがロングセラーのお菓子です。

 

 

 

つづいては、

ふくみ天平 胡麻

ふくみ天平 胡麻│公式商品紹介

販売期間が終了しているため公式商品紹介ページは見当たりませんでした。

ふくみ天平 胡麻│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限

サイズ:縦13cm×横4.8cm×高さ3cm ※サイズは約です

価格:1個 税込237円

賞味期限:購入したお菓子の日持ちは34日間(購入日含む)ありました。
こちらも手土産で持っていっても安心な日持ちです。

 

 

 

ふくみ天平 胡麻│お菓子のサイズ・カロリー

こちらもつくっていきます。

封を外します。

 

最中の皮をセット

 

餡を置いて

 

最中で挟んで

 

完成!!!

黒いお菓子はデザイン的にもおしゃれな感じになりますね。

 

お菓子のサイズ:縦9.1cm×横3.7cm×高さ2.5cm ※サイズは約です

カロリー:1個35g当たり89kcal(推定値)

ふくみ天平 胡麻│カットしてみます

ふくみ天平 胡麻│いただきます!

いただきます!

もぐ…。

パリっつ。

香ばしい最中の皮。胡麻の香りが口の中に広がります。

強い胡麻の味ではないのですが、程よい胡麻の風味が餡に合います。

こちらも餡の中の餅の食感がパリパリとした最中と対比するように、とろーりとした食感をつくります。

甘さもちょうど良く、お茶と一緒に食べるとほっこりした時間をつくってくれるお菓子です。