京都『鶴屋吉信(つるやよしのぶ)』の「珈琲羹(コーヒーかん)」のレビューです。
鶴屋吉信(つるやよしのぶ)
『鶴屋吉信』は、京都の西陣に本店がある享和3年(1803年)に創業した超老舗の和菓子屋さんです。
公式HP:
珈琲羹(コーヒーかん)
珈琲羹│公式商品紹介
公式商品紹介ページ:
石釜焙煎した珈琲の芳醇な味わい
上質な寒天とコーヒーを合せた上品な甘さの琥珀羹に、コクと深みのある白あん生地の珈琲羊羹を重ねました。
香ばしく味わい深い美味しさをお楽しみください。
“現在、販売期間外です”となっています。
販売期間は6月初旬~中旬のようです。
珈琲羹│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限
パッケージサイズ:縦6.2cm×横8.3cm(楕円形)×高さ2.8cm ※サイズは約です
価格:1個 税込346円
賞味期限:購入したお菓子の日持ちは60日間(購入日含む)ありました
珈琲羹│お菓子の重さ・カロリー
開けます。
お菓子の重さ:75g
カロリー:1個(75g)当たり166kcal(推定値)
珈琲羹│スプーンですくってみます
2層になっています。
上がコーヒー羊羹。下がコーヒー琥珀羹。
珈琲羹│いただきます!
いただきます!
もぐ…。
上は珈琲羊羹。下は寒天でかためた珈琲羹です。
上は食感がやわらかい羊羹で、下はコリっとした寒天の食感です。
食感が違っていて楽しいです。
上は羊羹なので丸みのあるコーヒーの味わい。
苦みは少なく甘めのコーヒー味です。