栗のお菓子が食べたくて、以前に何度かお菓子を食べたことがある(食べたのはブログ開始前なので記事はアップしておりません)、恵那川上屋 の
山つと
と、
を初めて注文してみました。
前回の山つと の実食レビュー
につづき、くり壱 小 の実食レビューになります。
ちなみに、くり壱には、サイズの違いで小と大があります。
くり壱を製造しているのは
くり壱を製造しているのは、恵那の特産品の「栗」を使った美味しいお菓子をつくることで有名な 恵那川上屋 。
岐阜県恵那市に1964年に創業した和菓子、洋菓子どちらも販売しているお店です。
場所がどこか不明な方もおられると思いますので、恵那市はこちら(Googlemap)
公式HP:栗菓子・洋菓子通販の恵那川上屋
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お店には一度おうかがいしたことがあります。
広くて買いやすいお店でした。
関連会社に長野県上伊那郡に『信州里の菓工房』という菓子店があり
公式HP:信州 里の菓工房
こちらも以前にお店に一度おうかがいしたことがあります。
広い庭ががあり大きなお店で、外でもお菓子を食べることができるお店でした。
おうかがいしたのは冬だったので、実際に外では食べてはおりません。
通販で届く日数、温度帯。
2024年6月5日(水)に注文して、最短の9日間で6月14日(金)に届けていただきました。
配送の温度帯は冷蔵クール便ですが、くり壱 小 は常温便での発送も可能なようです。
くり壱 小
くり壱 小 の 公式商品紹介
栗きんとんを芯に甘さ控えめの蒸し羊羹を朴の葉で包み蒸し上げました。
創業から続く恵那川上屋のロングセラー羊羹。岐阜県の郷土料理にも使われる朴の葉で包み、香り高い演出となっております。
ひとくち食べるとふわっと香る爽やかな朴葉の風味と、くちどけなめらかなこし餡、凝縮された栗きんとんの味わいで、里山の風情漂う一品となっております。
繊細な栗と相性の良い朴の葉の香りのベストマッチ。
人数に合わせて切り分けて 栗の味も濃厚で、口に入れた瞬間ふわっと香る葉の香りも上品 甘さひかえめで口溶けもよくとっても滑らか。
ほのかに朴葉の香りがして羊羹と栗きんとんのバランスもよくとっても美味しかったです。
まったりとした癒やしの時を過ごすことができ、栗の味を存分に味わえる羊羹です。
くり壱 小 の パッケージ・サイズ・価格・賞味期限・カロリー
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箱サイズ:縦11.1cm×横6.5cm×高さ4cm ※サイズは約です
包装紙には外からで商品が分かるように商品名が書かれています。
箱には「くり壱」と細めの筆づかいのロゴが入ったシンプルなパッケージ。
価格:税込1,296円
賞味期限:購入したお菓子は到着日を含め9日間の日持ちでした
保存方法:常温
カロリー:100gあたり294kcal
くり壱 小 の 箱を開けていきます
蓋を開けると、くり壱の栞(写真左)が菓子の上に乗っています。
お菓子は和紙に包まれています。
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栞には、
朴葉の香りは栗の味にとてもよく合います。
くり壱を召し上がっていただきますと香りを楽しみながら、きっと恵那の自然を感じていただけることと存じます。
朴葉(ほうば)の香りと栗。どんな感じなんだろう。
くり壱 小を箱から取り出します
和紙を開いて、両端を持って引き上げます。
袋に包まれた、くり壱 小を取り出しました。
くり壱 小 を透明袋から取り出してお皿に載せます
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なかなか見ない、葉に包まれたお菓子。
開けるわくわく感があります。
朴葉を外します。お菓子のサイズ
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おおっ。
お菓子のサイズは、縦(長い方)9cm×横5.2cm×高さ2.6cm
くり壱 小をカットしてみます
お皿に移します
おいしそう!!
くり壱 小をいただきます!
いただきます!
もぐ…
栗きんとんと同じくらいの柔らかさの蒸し羊羹。
蒸し羊羹には朴葉の香りがうつっています。
蒸し羊羹の小豆の風味は薄めで栗きんとんの味を引き立ています。
栗きんとんの味がいきていて、朴葉の香りとも合っています。朴葉の香りはあるのですが栗の味がきてから朴葉の香りがやってくる感じです。
なにより、栗きんとんが美味しい!
くり壱 小 の購入方法
公式オンラインショップ:栗菓子・洋菓子通販の恵那川上屋
公式オンラインショップ くり壱 小 掲載ページ:くり壱 小 | 栗菓子・洋菓子通販の恵那川上屋
より、購入が可能です。
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