鹿の日記

お菓子好きデザイナーのブログです

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キン肉マンがお菓子に。というか、和菓子に。キン肉マンモナカ ミルクココア味

福岡の「ひつじや」さんと言えば、最近は購入も難しくなったと聞いているこちらの 【今日のおやつ】ひつじやの「あんみつ」発売中の『エル・グルメ』最新号でも紹介しているこちらは、フルーツや塩豆などがふんだんに入った寒天の層と、甘さを控えた羊羹の2…

東京三大どら焼き「亀十(かめじゅう)」のどら焼きは大阪でも買えます。毎週火曜日、数量限定で。「出町ふたば」名代豆餅も大阪で買えます。毎週木曜日に。

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 今日まで知らなかったんですが、東京浅草の「亀十」のどら焼きが阪急うめだ本店で毎週火曜日午後2時から数量限定で購入可能なんだそうです。 tabelog.com 浅草の「亀十」、上野の「うさぎや」、東十条「草月(そ…

2024-1-26 新発売。「モナカ」と「どら焼き」と「チョコレート餡」。3つ合わせた【新商品】もなどら ショコラ/シャトレーゼ

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 仕事帰りにシャトレーゼさんに寄ってお菓子を買ってきました。 公式HP:シャトレーゼ公式サイト | Chateraise こちらの『もなどら ショコラ』 お菓子を見た時に「こんなお菓子あったかなぁ?」と思って後でネッ…

茨城県産和栗の栗きんとん/シャトレーゼ

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 仕事からの帰宅途中にシャトレーゼさんでお菓子を買ってきました。 公式HP:シャトレーゼ公式サイト | Chateraise 買ってきたのは、茨城県産和栗の栗きんとん。 2つ買ってきました。 1個 税込194円。 ひとつひ…

「金沢・加賀・能登展」阪急うめだ本店で1/17まで。売上の3%を石川県に寄付。

2024-02-02 売上を知らせるニュース記事を追加いたしました 2024年1月11~17日まで阪急うめだ本店で開催されていた「金沢・加賀・能登展」が過去最高の売上だったそうです。 www.sankei.com こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 阪急うめだ本店さん9…

おしゃれな和菓子『金澤文鳥』。鳥好きな人へのプレゼントには最適!

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 今回は、以前にご紹介したこちらのお菓子 shikanokashi.com 金沢の和菓子店「清香室町」さんの金澤文鳥シリーズの3種類目の味、『白い珈琲味』のご紹介です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}…

バレンタインに「もなか」「あんこ」「羊羹(ようかん)」。金沢の和菓子

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 バレンタインにチョコ以外で売れているもの shikanokashi.com の中で引用させていただいた2023年の人気カテゴリーデータで9位「もなか」(昨年19位)16位「あんこ」(昨年88位)30位「羊羹」(昨年88位)と、急…

2023年に食べて一番美味しかったお菓子

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 今年、いくつお菓子を食べたか覚えていないのですが、300個以上は食べていると思いますのでその中から一番美味しかったものを紹介いたします。何かの参考になれば幸いです。 今年食べたお菓子の中で一番美味しか…

あんバタ屋「あんバタガレット」。温めるとさらに美味しいです。

2024-1-17 温めます その② レンジで を追記しました こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 東京駅八重洲北口改札を出てすぐのところにお店を出されている「岡田謹製あんバタ屋」さんが大阪なんば高島屋に2023年12月26日~2024年1月8日まで期間限定で…

バターと粒餡は鉄板だと思います。京らく製あん所の「あんビスキュイ」│お菓子ブログ

こんにちは。お菓子好きのデザイナー鹿です。 昔、飲食店でバイトしている時にギャンブラーの店長さんから競馬の話で「鉄板」という言葉の語源を教えてもらいました。「鉄板ネタとかいうけど元々はギャンブルで使ってた言葉やで。鉄板は岩より硬い。つまりこ…

生ノースマンを検索して来られた方、このページは違います。『生』じゃない方のノースマンと山親爺を阪神百貨店で。生ノースマンはふるさと納税にありました。

2024-01-29 タイトルに“生ノースマンを検索して来られた方、このページは違います”。を付け加えました。理由はこちら 昨日(2024.1.27)、21時台に急にアクセス数が増えたページ - 鹿の日記 お菓子好きデザイナーの鹿です。 大阪梅田の阪神百貨店のおやつの…

冬至に食べたい柚子の和菓子「柚餅(ゆうもち)」。冬至じゃなくても食べたい。

2023/12/20 タイトルを変更しました こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。最近、洋菓子ばかりアップしていたのでそろそろ「冬至(とうじ)」ということで柚子(ゆず)のお菓子を買ってきました。ただ、和菓子のブログは全然アクセスがない!(全然役…

新潟県は枝豆の作付面積が全国1位だけど出荷量が7位という謎がなんとなく分かる気がする、丸屋本店の越後えだまめ餅

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。時をかけるあん 2023 で購入したお菓子でまだアップしていないお菓子がありました。 新潟県の丸屋本店さんの「越後えだまめ餅」 です。1個 税込249円。 購入した理由は、買ったものが多かったので後で食べれるお…

福井の冬の風物詩「水羊羹」を阪神梅田本店で。

2023/12/28 写真を追加し内容を調整しました こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 福井県では冬になると水羊羹が出回るそうです。 残念ながら福井県人の知り合いがいないのでネットの情報だと 物心ついた頃から「雪が降り、寒くなったら、暖かいこた…

餡を焼き菓子の生地に入れるとこんな味になるんですね。阪急うめだ 京らく製あん所の焦がしバターあんやき「朔月(はじめ)」

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 阪急うめだ本店の地下2Fにある「京らく製あん所」さんの「朔月(はじめ)」というお菓子を買いました。11/8(水)から新発売のお菓子です。 公式HP:京らく製あん所 京らく製あん所さんは、阪急うめだ地下に2021…

時をかけるあん 2023 で購入した、あんどーなつ専門店 AN●D あんでぃ の あんどーなつ。

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 ちょっと遅くなりましたが、阪急百貨店うめだ本店で開催されていた「第9回 時をかけるあん」で買って美味しかった「あんどーなつ」の紹介です。 あんどーなつ専門店 AN●D あんでぃ さん 商品がなくなっていると…

阪神タイガース38年ぶりの優勝にかこつけてお菓子をいただきます。夢みる虎/石舟庵

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 阪神タイガースがオリックスとの関西対決を制して38年ぶりの日本一! おめでとうございます!!関西地区は盛り上がっています。 優勝パレード前にアップ出来てよかった。 今回は、阪神タイガース球団承認の虎を…

文鳥のパッケージにセンスを感じます。清香室町(せいかむろまち)の金澤文鳥

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 手土産で持っていけば「なにこれ!」と、言われると思います。 パッケージにセンスを感じるお菓子です。 パッケージでこんなにおしゃれに、可愛くなるもんなんですね。 手土産にもおすすめなお菓子の紹介です。 …

抹茶あんのパッケージはタヌキなの?両口屋是清のどら焼き「千なり」

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 今回紹介するのは、パッケージも可愛い名古屋の和菓子屋さんのどら焼きです。名古屋の方はお土産にする方も多いようです。 掲載しているパッケージが実はリニューアルした1年間だけのレアパッケージだったんじゃ…

羊羹を焼くんですか!? とも栄の「ベイクドようかん 湖々菓楽」

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。 Baked[ベイクド]=「焼かれた」という意味です。 『ベイクドようかん』 ?? …焼くんですか? 羊羹を。練るんじゃなくて?? 焼いて作るの??? キャッチ―なネーミングですが、お取り寄せして美味しかったお…