「金沢・加賀・能登展」阪急うめだ本店で1/17まで。売上の3％を石川県に寄付。

2024-02-02 売上を知らせるニュース記事を追加いたしました

2024年1月11～17日まで阪急うめだ本店で開催されていた「金沢・加賀・能登展」が過去最高の売上だったそうです。

www.sankei.com

こんにちは。
お菓子好きデザイナーの鹿です。

阪急うめだ本店さん9階催場で2024年1月17日まで「旨し。美し。金沢・加賀・能登展」を開催されています。

第39回旨し、美し。金沢・加賀・能登展 | 阪急うめだ本店 | 阪急百貨店

当ブログで石川県のお菓子を何度か紹介させていただいているのと、催し売上の3%を石川県に寄付されるとのことなので少しでもこのイベントを知っていただけたらと思い、私自身が行っていない（多分行く）のですが、ご紹介したいと思います。

行ってきました。

すごい人で盛況でした。
ただ、時間がなくお店をちゃんと見て買うこともできなかったので、少額ですが募金だけさせていただき催場をあとにしました。というわけで紹介文は以前のままで追加もなく申し訳ございません。

金沢市は美味しいお菓子の宝庫
森八
柴舟小出（しばふねこいで）
落雁諸江屋
きんつば中田屋
ショコラトリー雨の詩
阪急うめだ本店関連情報

このイベントは今回で39回目。

「毎年１月に開催している催事なのですが、今年は１日に起こった能登半島での震災により、開催するかどうか検討を重ねたのですが、みなさまの無事を確認できたこと、また、ほとんどの方が『出店したい』とのご意向だったので、開催に踏み切りました」と同百貨店の担当者。

引用元：阪急うめだで「金沢・加賀・能登展」、売上げ３%を石川県に寄付 » Lmaga.jp

とのことで開催されるまで様々なことがあったと思うのですが、今回も開催されています。

金沢市は美味しいお菓子の宝庫

金沢市は甘いもの好きな人が多く

1世帯当たりの年間菓子類購入金額　第1位石川県金沢市　105,512 円
引用元：日本でいちばん「お菓子」の出費が多い都市はどこ？3位は大津市、2位はさいたま市、気になる1位は… | クラシル

2023年2月7日に総務省が発表した2022年の家計調査で金沢市がアイスクリームの年間支出金額で2年ぶりの全国1位に返り咲いた。

和生菓子の支出額でも1位

引用元ともに：お茶文化の県民性!?金沢市がアイスクリームの支出額で日本一を奪還【石川発】｜FNNプライムオンライン

チョコレート消費量でも、総務省統計局家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング　2019年～2021年のチョコレート部門において１位と、甘いものの消費量は高く、それゆえ美味しいお菓子が沢山存在している土地柄です。

森八

公式HP：加賀藩御用菓子司森八

寛永2年（1625年）創業の老舗の和菓子店。

今日のお菓子は【長生殿(ちょうせいでん)】
貴重な徳島の阿波和三盆糖に北陸産のもち米粉を用いた落雁(らくがん)でございます✨
利家が秀吉に献上したのが始まりとなり、累代の徳川将軍家への献上品としても重用されたお菓子です🌸
金沢限定で乾燥前に封をした【長生殿生〆】も販売しております🏯 pic.twitter.com/xEbSxtEAOi
— 加賀藩御用菓子司　森八 (@morihachi08) 2023年7月18日

日本三大銘菓の一つとして有名な長生殿（ちょうせいでん）ですが、金沢限定で販売されている乾燥前に封をした「長生殿生〆」を販売されています。

森八さんの本店は2階に「金沢菓子美術館」があり、菓子木型や焼き印などが展示されています。

金沢菓子木型美術館。「森八」本店で大量の菓子木型や焼印、渋紙を公開してる。ここはすごい！トンネルの先には星空の天井、クラシックが流れる荘厳な展示室に江戸〜昭和の木型がずらり。木型そのものの繊細な造形、学校や軍など地元のお祝い事とともにあった歴史。おもしろい。撮影NGなのでHPから。 pic.twitter.com/gg6oNyJGOc
— 黒織部 (@kurooribe) 2019年5月21日

以前におうかがいした時はちょっとしたクイズなども設置されていました。
デザイン的にも素晴らしい施設でした。

柴舟小出（しばふねこいで）

公式HP：金沢市柴舟小出｜土産にも最適な和菓子

1917年に創業の和菓子屋さんです。
今回は「ふくさ」の実演をされているそうです。

和菓子の授業思い出すわねぇ。
大好きな柴舟小出のふくさだよぉ！！！！ pic.twitter.com/wozSeHjEkT
— ゆゆゆん (@youyouyou_____n) 2024年1月14日

柴舟小出さんの、くりふくさ#金沢加賀能登展 pic.twitter.com/IZq1fZbIWU
— セントオウル@リニューアル (@saintowl3393) 2024年1月12日

柴舟小出さんは「柴舟」という生姜蜜を塗ったおせんべいが有名です。

今回は、チョコレートコーティングした「舟」というお菓子を出品されています。

柴舟小出の花の舟、雪の舟、草の舟。
生姜の効いた煎餅・柴舟にチョコレートコーティングしたもの。いちご、ホワイトチョコ、抹茶チョコです。元の柴舟の味によく合ってましたが案外甘いw pic.twitter.com/5a5a6Wk551
— とれみい@駅メモ (@uueki221223) 2024年1月13日

落雁諸江屋

公式HP：落雁諸江屋 | 金沢 | 和菓子

嘉永2年（1849年）創業の老舗和菓子屋さん。
「落雁」と頭についている位ですので落雁が有名です。

これは昨日阪急梅田店で買った㈱落雁諸江屋さんのいろど里。箱も中身もめちゃくちゃ可愛い✨ あっさりとした甘さが良い。美味しい😋
尚、写真を撮ってから食べるという習慣は我が家にはない😃 pic.twitter.com/AjOPxJDxgX
— くによし (@JJgwBpwbA303Iln) 2024年1月14日

きんつば中田屋

公式HP：きんつば中田屋公式ホームページ

お店の名前に「きんつば」とついていますので説明も必要ないかと思いますが、「きんつば」が有名です。

大好きな中田屋のきんつばだよぉ！！ pic.twitter.com/acH4l824ej
— ゆゆゆん (@youyouyou_____n) 2024年1月14日

実演もされています。

中田屋さんは阪急うめだ本店地下1階にも常設店がありますが、今回はこちらの9階催場で購入されてはいかがでしょうか。

ショコラトリー雨の詩

公式HP：ショコラトリー雨の詩

チョコレート消費量1位の金沢。ショコラトリーも出店されています。

【一日一菓】
1月17日は冬の土用
なのだそうです

今日も阪急うめだ本店で
開催中の催事で購入のこちら✨
「ショコラトリー雨の詩」あめ🌧️

室生犀星の詩からとった
金沢らしい店名に
石川の素材を使用したショコラの数々💕

上品でホッとするおいしさです😊

催事は明日18日まで#金沢加賀能登展 pic.twitter.com/VZpo5XDXIo
— 阪急沿線情報紙TOKK【公式】🪁 (@hankyu_tokk) 2023年1月17日

チョコミントソフトも人気で一時機械トラブルがあったようですが、復活されているもよう。

#金沢加賀能登展

ただいま「ショコラトリー雨の詩」ショコラソフトが機械調整のため、
提供を中止しております🙇‍♀️

明日には再開予定です。
楽しみにしていただいていた皆様
誠に申し訳ございません。（ｳﾒ）#阪急うめだ本店 #ショコラトリー雨の詩 pic.twitter.com/ultqohGkI8
— HANKYU EVENT (@hankyu_event) 2023年1月12日