鹿の日記

お菓子好きデザイナーのブログです

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気になる新店「VANI(バニ)」。買えてません。

2023/12/16 後日購入した記事のリンクを追記しました

こんにちは。
お菓子好きデザイナーの鹿です。

気になるお店。
阪神梅田本店に11月1日(水)にオープンしたVANI(バニ)


華やかな香り広がる〝バニラ〟をテーマにした新ブランド。
とのこと。

めっちゃくちゃ人が並んでいて買う時間がありませんでした。

買いに行かれる場合は行列を覚悟した方がよいです。

 

お客さんに「バニラの世界にようこそ!」と声をかける定員さんが印象的でした。

 

 

 

 

商品は、

・バニラ風味のチョコレートをバニラを混ぜて薄く焼き上げたクッキーではさんだ「サンドクッキー」。

・バニラ風味のマドレーヌ生地にココナッツファイン(ココナッツの細かいサクサクした粉末)とレモンピールを入れて焼き上げた「ケーキ」。

・パイ生地を3枚に重ねて、間にバニラを使ったクリームをはさんだ「ミルフィユ」。

・サンドクッキー、ケーキ、ミルフィユが入った「アソートギフト」。

・バニラをつかった「クッキーボックス」。

・フロマージュブラン(フランス語で「白いチーズ」という意味のなめらかなクリーム状のフレッシュチーズ)と生クリームでつくったバニラムース、センターにバニラクリーム、スポンジケーキの3層の「ムースケーキ」。※写真に写っている商品です

といった、バニラ尽くし。

 

時間に余裕がないと買えないなぁ。
通販もやってないみたいなのでしばらく待とうかな。

 


VANI(バニ)公式HP:VANI

 

 

 

 

2023.11.28

今日も行列だった。

 

 

 

後日、買えました。

shikanokashi.com

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