気になる新店「VANI（バニ）」。買えてません。

2023/12/16 後日購入した記事のリンクを追記しました

こんにちは。
お菓子好きデザイナーの鹿です。

気になるお店。
阪神梅田本店に11月1日（水）にオープンしたVANI（バニ）

華やかな香り広がる〝バニラ〟をテーマにした新ブランド。
とのこと。

めっちゃくちゃ人が並んでいて買う時間がありませんでした。

買いに行かれる場合は行列を覚悟した方がよいです。

お客さんに「バニラの世界にようこそ！」と声をかける定員さんが印象的でした。

商品は、

・バニラ風味のチョコレートをバニラを混ぜて薄く焼き上げたクッキーではさんだ「サンドクッキー」。

・バニラ風味のマドレーヌ生地にココナッツファイン（ココナッツの細かいサクサクした粉末）とレモンピールを入れて焼き上げた「ケーキ」。

・パイ生地を3枚に重ねて、間にバニラを使ったクリームをはさんだ「ミルフィユ」。

・サンドクッキー、ケーキ、ミルフィユが入った「アソートギフト」。

・バニラをつかった「クッキーボックス」。

・フロマージュブラン（フランス語で「白いチーズ」という意味のなめらかなクリーム状のフレッシュチーズ）と生クリームでつくったバニラムース、センターにバニラクリーム、スポンジケーキの3層の「ムースケーキ」。※写真に写っている商品です

といった、バニラ尽くし。

時間に余裕がないと買えないなぁ。
通販もやってないみたいなのでしばらく待とうかな。

新スイーツブランド「#VANI(バニ)」が
11月1日(水) NEW OPEN！！
バニラが贅沢に香り立つ、甘く、豊かな VANI -バニ- の物語。
ぜひお越しくださいませ♪
詳しくは＞＞https://t.co/7jOWzdnJui
◎B1洋菓子売場「VANI」 pic.twitter.com/UHn3mUk7UP
— 阪神百貨店フード【公式】 (@hanshin_food) 2023年10月30日