長野県に行かれた方からいただきました。
雷鳥の里（らいちょうのさと）。
以前に阪急うめだ本店で開催された「47都道府県お菓子巡り」でも販売されていた、こちらのお菓子。
紹介したいと思います。
販売しているのは
販売しているのは、長野県の有限会社 田中屋。
公式HP：雷鳥の里本舗 田中屋 - [北アルプスの郷・大町市から心に残る信州みやげをプレゼンツ]
雷鳥の里
公式商品紹介
欧風焼き菓子 雷鳥の里
信州みやげの定番！
コーヒー、紅茶、お茶のお供に…欧風せんべいにクリームをサンドしました。
北アルプスの高山に生息する雷鳥をイメージして作られたお菓子です。
さくっとした歯ざわりとまろやかな味が好評で、50年続いているロングセラー商品です。お茶菓子として、コーヒー、緑茶どちらにもぴったり。
会社などのお土産にも喜ばれます。
ちなみに、雷鳥の里は1972年に販売開始されたお菓子です。
パッケージ・サイズ・価格・賞味期限・カロリー・売上金の寄付
個包装サイズ：縦11.5cm×横4.3cm×厚さ1cm
価格：数枚いただいただけなので価格が分からないのですが、公式サイト：雷鳥の里本舗 田中屋 - [北アルプスの郷・大町市から心に残る信州みやげをプレゼンツ]によれば
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9個入り（ミニ） 税込 810円
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16個入り（小） 税込 1,188円
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25個入り（大） 税込 1,728 円
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42個入り（特大） 税込 3,240円（贈答用貼箱入り）
が、販売されています。
賞味期限：こちらもいただきものなので正確なところが分からないのですが、公式サイトによると、“製造日より150日”とのこと。
お土産には安心の賞味期限です。
カロリー：100gあたり462kcal
これを見た時、「えーっ、めちゃめちゃカロリー高い！」と思ったのですが、“100gあたり”の表記で、“個装1個はおよそ12g”と注記で書かれていました。
売上金の寄付：売上金の一部を雷鳥飼育、繁殖活動を行っている市立大町山岳博物館に寄付されています。
開けていきます
焼いた欧風せんべいの生地が細かくパラパラと散るので、お子様はお皿の上で食べた方が良いです。
お菓子のサイズ
お菓子のサイズ：縦7cm×横3cm×厚さ0.8cm
カットしてみます
と、思いましたが、綺麗にカットするのは難しいと思うので、断面が分かりやすいように2枚で撮ってみました
欧風せんべい／クリーム／欧風せんべい／クリーム／欧風せんべい
の、構造です。
いただきます！
いただきます！
サクッ。
香ばしく焼かれた欧風せんべいの生地の香りとサクサクの食感。
中のクリームとの調和のとれた味は、万人受けする味わい。
お土産のお菓子として50年以上販売されているのも分かります。
