鹿の日記

お菓子好きデザイナーのブログです。人気のお菓子や実際に食べて美味しかったお菓子を主にアップしています。敬称略ですが、書いているときは心の中で「さん」もしくは「様」づけして書いてます。

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【実食レビュー】『たねや』の「黄金芋(こがねいも)」。次回の販売は10月になると思います。

2024年10月1日から新発売した『たねや』の「黄金芋」。

季節のお菓子なので11月下旬で販売が終わってしまったお菓子なのですが、賞味期限は結構長いお菓子で、2025年1月になってから食べましたので、その紹介です。

次の販売は10月になると思います。

 

 

「黄金芋」を製造しているのは『たねや』

「黄金芋」を製造しているのは、滋賀県の和菓子店『たねや』。

たねや公式HP

taneya.jp

黄金芋(こがねいも)

黄金芋│公式商品紹介

2024年10月1日、 「黄金芋(こがねいも)」が全国のたねや、公式オンラインショップで販売をスタートいたします。

この季節だけお楽しみいただける黄金芋は、徳島県産「なると金時」をまるごと使い、さつまいもの素朴な美味しさをぎゅっと詰め込んだ濃厚な味わいのお菓子です。

さつまいもの美味しさをそのまま表現するため、原材料や工程は極限までシンプルに。
主な材料となるさつまいも餡は、徳島県『旨味家ファーム』の「旨味金時」を使用し、自社で製造しています。

なると金時の特徴である鮮やかな赤紅色の皮が入ることで、よりさつまいもらしい表情を感じさせます。

少し厚めに切り分けていただくと、 ほくほくとした食感と、なると金時の持つ濃厚な味わいを一層お楽しみいただけます。

引用:秋の実り「黄金芋」 | ラ コリーナ近江八幡 | たねや

原材料を見てみても、ほぼさつま芋です。

黄金芋│パッケージ・サイズ・価格・賞味期限

小さい方を購入しました。

サイズ:縦9cm×横4.6cm×高さ2.6cm ※サイズは約です

価格:1個 税込702円

賞味期限:購入したお菓子の日持ちは42日間(購入日含む)ありました

 

 

黄金芋│お菓子のサイズ・カロリー

薄い和紙のような柄の個包装に包まれています。
個包装を開けていきます。

開け方は袋にも書いてある親切設計です。
中央部分から簡単に左右に開けられます。

お菓子のサイズ:縦8.2cm×横4.4cm×高さ2.4cm ※サイズは約です

カロリー:100g当たり241kcal

黄金芋│カットしてみます

切った感じは、ねっとり系の芋羊羹ではなく、少し固めの芋羊羹です。羊羹と呼んでよいのか分からないですけど。
固さの関係か、カット面が少し白っぽくなっています。

黄金芋│いただきます!

いただきます!

もぐ…。

すぐには味が現れてきませんが、もぐもぐ…。少し固めの食感です。
噛んでいくと芋の美味しい味が顔を出します。

ほどよい甘さの中にさつま芋の素朴な風味。

さつま芋の味わいをじっくり堪能できます。

美味しい。