新しいお店が阪神梅田本店にできたということで行ってきました。
「ミルク」にスポットをあてたスイーツブランド、関西初上陸の『MILK STAR（ミルクスター）』の「ミルクマドレーヌ」を購入しました。
ちなみに、何を買ったらよいのか分からなかったので店員さんに「一番売れているのは何ですか？」と聞いて教えてもらったのが「ミルクマドレーヌ」です。
「ミルクマドレーヌ」を販売しているのは『HiOLI』
「ミルクマドレーヌ」を販売しているのは『HiOLI』です。
HiOLI公式HP
『HiOLI』は『MILK STAR（ミルクスター）』の他に、クラフトバタースイーツ『Butters』なども運営されています。
MILK STAR公式HP
Butters公式HP
『MILK STAR（ミルクスター）』のお店の場所
『MILK STAR』は、阪神梅田本店の地下1階、JR側通路の入り口を入ってすぐのところにあります。
赤枠の場所になります。
引用：B1 | フロアガイド | 阪神梅田本店 | 阪神百貨店 に赤枠を追記させていただきました
『MILK STAR（ミルクスター）』のお店の様子
冷蔵商品も販売されています。
ミルクマドレーヌ
ミルクマドレーヌ│公式商品紹介
フワッとした口当たりの軽さと焦がしバターの芳醇な味わいの中に上品なミルクの甘さを感じます。
はちみつとレモンでふわりと香りをプラスしました。
シンプルな素材で焼き上げたマドレーヌの味わい深さをお楽しみください。
ミルクマドレーヌ│パケージ・サイズ・価格・賞味期限
左下のOPENのところから、ミシン線に沿って蓋を開ける箱です。
箱サイズ：縦11.3cm×横19.1cm×高さ3.8cm ※サイズは約です
価格：4個入 税込1,296円
他に8個入 税込2,592円もあります。
賞味期限：購入したお菓子の日持ちは24日間（購入日含む）ありました
蓋を開けるとこのような感じで入っています。
ミルクマドレーヌ│個包装サイズ
個包装のサイズ：縦7.7cm×横10.5cm×高さ2.9cm ※サイズは約です
ミルクマドレーヌ│お菓子のサイズ・カロリー
個包装を開けます。
お菓子のサイズ：縦3.6cm×横3.6cm×高さ2.8cm ※サイズは約です
カロリー：1個（16g）当たり63kcal
ミルクマドレーヌ│カットしてみます
中には何も入っていないシンプルなマドレーヌです。
ミルクマドレーヌ│いただきます！
いただきます！
もぐ…。
サイズは小さくて食べやすいです。
しっかりめのマドレーヌといった感じでしょうか。
生地はよく言えば軽い感じ、悪く言うとしっとり感は少な目といった感じです。
甘さは丁度良い味わいです。シンプルな味です。
いただいたリーフレットに「リベイクのススメ」
こちら、いただいたリーフレットです。
このリーフレットをみると、ミルクマドレーヌのところに「リベイクのススメ」と書いてあります。
リベイクのススメ／余熱したトースターで3～5分ほど温めるとマドレーヌの表面のサクッとした食感をお楽しみいただけます。
引用：リーフレット
とのこと。
これは、温めるしかない。
「ミルクマドレーヌ」│温めてみます
3～5分のあたため。ということなので4分にトースターを設定してあたため。
………
……
…
あっ。このトースター、パワーが強めだった…。
黒コゲ。
…4分を待たずに黒コゲ。
気を取りなおしてもう一度。
今度は1分毎にチェックしながらあたためていきます。
温まりました！
表面に少し焼き色がついています。
温めた「ミルクマドレーヌ」│いただきます！
いただきます！
もぐ…。
焼きあがったように温まった「ミルクマドレーヌ」を食べると、表面がカリっ。中がしっとりのマドレーヌに生まれ変わっています。
これは、温めるというかオーブントースターなので焼き直すと言った方が正しい気がしますが、焼き直した方が断然おいしい。
ちなみに、黒コゲの「ミルクマドレーヌ」は上の黒焦げ部分は捨てて、下の部分はいただきました。
