『鶴屋吉信』の秋のお菓子「本蕨（ほんわらび） 栗」のレビューです。

2025年9月にアップした ↓ こちらのブログ shikanokashi.com 『鶴屋吉信』の秋の新商品の「本蕨 秋こしあん」のレビューを書いたのですが、この時に“夏の期間限定の味”「小倉」も購入していました。 夏のお菓子の「本蕨 小倉」を随分冷えてきた秋に食べてみよ…

あまり上生菓子を紹介してきておりませんが、『鶴屋吉信』の10月1日～15日までの上生菓子「まさり草」の紹介です。

以前に『鶴屋吉信』の「京観世 オレンジ」 shikanokashi.com のレビューをアップいたしましたが、本家というか元の味の「京観世」のレビューをアップしておりませんでしたので今になってアップいたします。 2025年9月15日の敬老の日の和菓子としてもおすすめ…

以前に『鶴屋吉信』の「つばらつばら りんご」 shikanokashi.com のレビューをアップいたしましたが、本家というか元の味の「つばらつばら」のレビューをアップしておりませんでしたのでアップいたします。 2025年9月15日の敬老の日の和菓子としてもおすすめ…

人に渡すお菓子は、基本的に自分で食べて美味しいものを。と思っている筆者です。 ときどき、チャレンジして食べたことをないものを渡したりもいたしますが、チャレンジしちゃいけない人のお菓子はほぼ食べてから渡しています。 と、いうわけで、今回は店頭…

こんにちは。お菓子好きデザイナーの鹿です。最近、洋菓子ばかりアップしていたのでそろそろ「冬至（とうじ）」ということで、柚子のお菓子を買ってきました。 『冬至に柚子』と言いますが、何で『冬至に柚子』なのか分かっていないので、冬至のいわれなども…

2025年6月15日に京都で開催された『山滴る、甘党市 2025』にも出店されていた、『鶴屋吉信（つるやよしのぶ）』の夏限定の味「京観世（きょうかんぜ） オレンジ」のレビューです。

京都『鶴屋吉信（つるやよしのぶ）』の「珈琲羹（コーヒーかん）」のレビューです。

『鶴屋吉信』の「のむわらび」の「こしあん」と「まっちゃ」のレビューです。

京都の老舗『鶴屋吉信（つるやよしのぶ）』のお菓子に「つばらつばら」という、もっちもちの生地でしっとり粒餡をはさんだ美味しいお菓子があるのですが、↓ こちらのお菓子 www.tsuruyayoshinobu.jp この「つばらつばら」に「りんご味」が新たに発売されたの…

結構涼しくなってきましたが、あんみつの紹介です。 既にお店では販売も終わってしまいましたが、『鶴屋吉信』の「まめかん露（小倉餡）」をいただきました。