阪神梅田本店の『シーキューブ』で「焼きティラミス 瀬戸田レモン」を購入した時に、
一緒に、通常の「焼きティラミス」も購入しましたので、こちらもアップしました。
製造しているのは
製造しているのは『シュゼット』
『シーキューブ』のほかに、『アンリ・シャルパンティエ』も運営されている会社です。
シーキューブ
公式HP
ブランドメッセージのページをみてみると
1987年、本格派のレストランCafeとしてオープンしたシーキューブ。
日本人なら誰もが好きな3つのC「COFFEE」「CACAO」「CHEESE」の素材を
存分に活かしたフードやデザートで家族や友達との楽しみやつながりを演出してきました。
と、あります。
C³と書く理由は3つのCが由来しているんですね。
キューブは英語で立方体また、3乗の意味です。
お店の場所
今回は阪神梅田本店で購入しました。
阪神梅田本店 地下1階の地図の赤枠の場所です。
引用：B1 | フロアガイド | 阪神梅田本店 | 阪神百貨店 に赤枠を追記させていただきました
また、お店は全国に出店されています。
詳しくは、公式のショップ一覧：shop一覧 | シーキューブ - C3 をご確認ください。
お店の様子
焼きティラミスが売上No.1のお菓子です。
焼きティラミス
公式商品紹介
新しくなった焼きティラミスの美味しさの決め手は、マスカルポーネをたっぷり使用して焼き上げた生地との相性が一番良い厳選した「深煎りのコーヒー豆」。
コーヒーシロップを一つ一つ丁寧に染み込ませました。
天面にはココアパウダーをふりかけています。
【後入れリキッド製法】
ふんわり焼き上げた直後にコーヒーシロップを注入することで、生地にコーヒーが染みわたり食べた時にコーヒーの味と香りが広がります。
北海道産マスカルポーネをたっぷりとつかい生地を焼き上げました。
北海道産マスカルポーネと一番相性がよい良い、厳選した「深煎りのコーヒー豆」。
4個入パッケージ・サイズ・価格・賞味期限・カロリー
購入したのは4個入です。
箱サイズ：（底辺）縦4.5cm×横20cm×高さ8.7cm ※サイズは約です
価格：4個入 税込756円
賞味期限：購入したお菓子の日持ちは83日間（購入日含む）ありました。
手土産やプレゼントに渡しても安心な日保ちです。
カロリー：1個当たり129kcal
箱を開けます
こんな感じで4個入っています。
開けていきます。個包装のサイズ
個包装サイズ：縦6.7cm×横12cm×厚さ2.3cm ※サイズは約です
お菓子のサイズ
お菓子のサイズ：（楕円形の）長い距離5.7cm×短い距離4cm×高さ2.2cm ※サイズは約です
入っていたしおり
『焼きティラミス おいしさのひみつ』という栞が入っていたので中を見てみます。
シーキューブのティラミスは創業当時からの人気商品。
その自慢の味わいをどんなときにも食べていただけるように、との想いから生まれたのが「焼きティラミス」です。
おいしいティラミスをとことん追求して誕生しました。
味わい
パティシエが惚れ込んだ生のティラミスと同じ北海道産のマスカルポーネをたっぷりと使用しています。※北海道産マスカルポーネ30%使用（チーズに占める割合）
独自製法
生のティラミスに負けないくらいのフレッシュな味わいを焼き菓子で表現するために、専用の機械を開発・導入しました。
芳醇な香り
焼きティラミスのためだけに開発したオリジナルシロップは、エスプレッソ方式のコーヒーとブラジル産のコーヒーを使用しています。
なんだかすごいこだわり。
カットしてみます
『後入れリキッド製法』というのが分かりやすいようにコーヒーを注入した部分をカットしてみます。
おぉ。
すごく中まで沁み込んでいます。
ちなみに、お菓子が入っているカップの底面は染み出してきたコーヒーシロップでしめっています。
いただきます！（レビュー）
いただきます！
もぐ…
写真の通り、生地の底にまでコーヒーがしみ込んでいます。
口に入れると舌の上に染み出してきたコーヒーがあたります。
食べると「じゅわっ」とした食感とコーヒーシロップがさらに染み出してきます。
シーキューブ以外では食べたことがない食感と味わいです。
マスカルポーネチーズとの相性も良いです。
おいしい！
購入方法・通販
購入方法は、全国のシーキューブ各店舗で購入するか、通販は公式のオンラインショップがあります。
公式オンラインショップ トップページ：シーキューブ（C3） 公式通販｜洋菓子シュゼットの通販サイト 
焼きティラミス：焼きティラミス｜シーキューブ（C3） 公式通販 
焼きティラミス 18個入り 
が一番人気のようです。（2024.5.29）
18個入りの他に、2個入り、4個入り、6個入り、8個入り、12個入りも用意されているので、必要なシーンに合わせて個数を選ぶことができます。
焼きティラミス：焼きティラミス｜シーキューブ（C3） 公式通販
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