パルミエ ホワイト／阪神梅田本店限定・期間限定 を追記しました
いつも行列のお店「薫るバター Sabrina（サブリナ）」。
"薫るバター"をコンセプトにしたバター菓子専門店。
フランスのシャラント地方で作られた、フランス全国農業コンクール金賞を受賞したバターを中心に、世界中からバターを厳選した様々なバタースイーツが揃ったお店です。
店舗は東京、大阪。2023年10月29日に福岡に3店舗目を出店しました。
2月下旬に阪神梅田本店のお店に行った際に見せていただいた商品一覧をもとに、一覧表をつくりました。季節によって取り扱い商品が違っているかもしれませんが、（個人的にも）商品選びの参考になればと思っています。
まとめた内容は2024年2月下旬現在、阪神梅田本店のものとなります。
なお、2024年2月下旬現在、公式オンラインショップはございません。
高額な出品や商品保障がされていないお菓子が出品されているサイトも存在しておりますのでお気をつけください。
サブリナ
価格
- 6個入 税込1,080円
- 8個入 税込1,350円 ※簡易パッケージ
- 8個入 税込1,404円
- 12個入 税込2,052円
友達からの東京土産で、忘れられないのが「薫るバターサブリナ」。お花の形で、見るだけでテンションあがる。おいしすぎて一人で全部食べ切るところだったよ…。センスよすぎたから、東京行ったら絶対買って帰りたい！と、羽田空港で探し回ったけど全然ない。友達に「どこで買ったの？」って聞いたら‥ pic.twitter.com/BO1trVH1TM
— ここ (@coco_koko_com) 2023年7月8日
以前に当ブログでも紹介したことがある「サブリナ」。
フランス シャラント地方で作られたフランス全国農業コンクール金賞のバターをつかい焼き上げた、サクサクのパイ生地のお菓子。
人気No.1のお菓子です。
ティックル
価格
- 12個入 税込998円
内容：ティックル（マカダミアバニラ）×8・ティックル（チョコアーモンド）×4 - 27個入 税込2,160円
内容：ティックル（マカダミアバニラ）×19・ティックル（チョコアーモンド）×8 - ティックル詰め合わせ（M） 26個入 税込2,862円
内容：ティックル（マカダミアバニラ）×11・ティックル（チョコアーモンド）×11・サブリナ4 - ティックル詰め合わせ（L） 38個入 税込4,320円
内容：ティックル（マカダミアバニラ）×15・ティックル（チョコアーモンド）×15・サブリナ8
薫るバターのティックル
— おかん。@日常のおすそわけ (@zzt6w22) 2023年10月17日
オシャレで美味しい😆 pic.twitter.com/Z6E4mAPaaZ
フランス産発酵バターをつかって焼き上げたラングドシャ生地にクリームを絞り、トッピング。マカダミアバニラとチョコアーモンドの二つの味があります。
人気No.2のお菓子です。
パルミエ
価格
- 5個入 税込1,404円
- パルミエ詰め合わせ 9個入 税込2,160円
内容：パルミエ×4・サブリナ×5 - パルミエ詰め合わせ 17個入 税込3,672円
内容：パルミエ×5・サブリナ×12
薫るバター サブリナ
— えりʕ•ᴥ•ʔ♡ (@eri_2021_smile) 2023年3月17日
パルミエ美味しい- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́- pic.twitter.com/OWLFPxtOo2
アンヴェルセと呼ばれるバターで生地を包んで折りこんでいく製法でつくられたサクサクに焼きあがったパイ生地にミルクチョコレートを合わせたお菓子。
冬季限定のお菓子です。
バターチョコクランチ
価格
- 7個入 税込1,188円
☕️Tea Time☕️
— *うたかた* (@OrchideeRan) 2021年7月1日
バター菓子専門店「サブリナ(Sabrina)」
『バターチョコクランチ』
通勤途中についつい寄り道グランスタ
いつも気になっていた「サブリナ」さんへ
デザインも可愛くてクランチも美味しい💕
ボトルは小物入れにしよう🎶#薫るバター #サブリナ #グランスタ #東京駅 pic.twitter.com/x7SFyi4l0U
しっとりサクサクの軽い食感のチョコレートクランチ。
ボトルはペン立てや小物入れにも使えます。
シャルボン／午前中入荷のみ
価格
- 150g 税込972円
#スイーツ好きな人と繋がりたい
— カステラほわみ (@UTALwZkmN3WRGyY) 2023年9月19日
端っこの詰め合わせてきなやつ🌼
美味しいとこばっかり👌
あと1本、あと1本食べたら
もうやめる、、、
やめれん。。。😋#薫るバターサブリナ#シャルボン(シュガー) pic.twitter.com/JGCFmYXjsK
スティック状のサクサクのパイ生地に砂糖をコーティングした、小さめのサイズのお菓子です。
薫るバタークリームケーキ／金・土・日限定
価格
- 税込 1,944円
sabrinaの #薫るバタークリームケーキ
— tune(つね) (@harmony_aid) 2023年4月21日
濃厚かと思いきやバターの甘さとお酒の甘さが混じり合って、バター風味の日本酒飲んでるみたいな味わい
大人のお菓子w pic.twitter.com/YvZY0hIgng
フランス産発酵バターを使用したバタークリームで、ラム酒とブランデーをしみ込ませた生地を包み込んだバタークリームケーキです。
パルミエ ホワイト／阪神梅田本店限定・期間限定
価格
- 5個入 税込1,404円
期間限定ですのでいつまでの販売か不明です。
写真は2024年4月16日の画像になります。
以上になります。
お菓子選びの参考になればうれしいです。
阪神梅田本店関連情報
